دسته: مغز و هوش

چطور طعم دهنده ها، مغز را فریب می دهند؟

بیگ بنگ: آیا طعم‌دهنده‌ها موجب اضافه وزن و بیماری ما می‌شوند؟ دانشمندان علم تغذیه می‌گویند: «بله، همین طور است.» آنها مدعی‌اند افزودنی‌های موجود در غذا‌ نه‌ تنها طعم غذا را تغییر می‌دهند، بلکه مغز...

ادوارد ویتن: شاید هیچگاه اسرار خودآگاهی را کشف نکنیم!

بیگ بنگ: بر اساس پیش بینی فیزیکدان ادوارد ویتن، ما هرگز نخواهیم نتوانست پرده از اسرار خودآگاهی برداریم. اینکه چرا ما از هوشیاری و آگاهی برخورداریم، سوالی است که تا همیشه بی پاسخ خواهد...